每年的4月7日是世界卫生日，随着生活质量的不断提高，食品卫生安全越来越受到重视，为了使员工吃的放心，吃的健康，郑开杏花营站多项举措紧抓食品安全工作，确保职工健康生活。
      一是加强食品物资的采购管理和监督，购进物品专人验收，专人保管，保证食品原材料的质量，坚决杜绝腐烂变质、“三无”食品进入食堂，从源头上消除安全隐患。
      二是食材存放加工，做到生熟食品分开存放、清洗、加工，尤其是蔬菜必须清洗干净，做到粗菜细做，细菜精做。
      三是健康养生，结合当季特点，选用应季食材，丰富菜品的花样，追求各种的菜式变化，不仅要满足职工不同口味的需求，而且更重要的是符合科学饮食的要求。
      四是普及健康宣传教育，收集整理健康生活小常识，通过微信转发给职工学习，让职工养成健康生活的好习惯，能以更加健康饱满的状态投入工作。